AYURVEDA COOKING EXPERIENCE – INVERNO

Data: 15/07/23

Horário: das 14h00 às 18h30

Local: R. Castro Alves, 136 – Vila Boa Vista, Santo André

Inscrições: (11) 9 9803-9076 (@yogasudarshana )

A experiência

• Menu sazonal inspirado nos princípios da Āyurveda.
• Introdução ao Ṛtucaryā e a importância dos gunas na escolha do alimento e especiarias.
• Ambiente intimista (grupo de no máximo 8 pessoas) a fim de esclarecer as dúvidas sobre a finalidade de cada tempero, sazonalidade dos alimentos e digestão.
• Incluso: conhecimento introdutório sobre Āyurveda e todos os ingredientes.
• Neste encontro todos cozinham e participam da construção do menu proposto, do partilhar da mesa e da degustação dos pratos.
• Todas as receitas serão compartilhadas no final da experiência.

Vagas limitadas!